Tukang kayu adalah seorang perajin atau ahli profesional yang terampil dalam mengolah, memotong, merakit, dan memperbaiki material kayu. Mereka menggunakan berbagai perkakas tangan maupun mesin untuk mengubah kayu menjadi barang yang fungsional, tahan lama, dan bernilai estetis.
Ruang lingkup pekerjaan tukang kayu terbagi menjadi dua spesialisasi utama:
- Konstruksi (Carpenter): Berfokus pada pembangunan atau perbaikan struktur bangunan. Tugas mereka meliputi pembuatan kerangka bangunan, rangka atap, kusen pintu dan jendela, serta pemasangan lantai atau plafon.
- Pembuatan Mebel / Furnitur (Joiner & Cabinet Maker): Berfokus pada pekerjaan yang lebih mendetail, seperti membuat meja, kursi, lemari, rak, atau perabot rumah tangga lainnya yang biasanya dikerjakan di dalam bengkel.